воскресенье, 21 октября 2012 г.

Барбекю из креветок



Идеально подойдет тем кто решил поразить своих друзей чем-то новым и приятным!

На  8 порций.

Ингредиенты:

2 1/2 столовые ложки оливкового масла
1/4 стакана сливочного масла (растопленное)
1 1/2 свежевыжатого лимона
3 столовые ложки дижонской горчицы
1/2 стакана листьев базилика (рубленый)
3 зубчика чеснока (нарезанный)
соль и белый перец по вкусу
3 фунта подготовленных креветок


Приготовление:

1.  Смешать оливковое масло с растопленным сливочным маслом в блюде для маринования .  Добавить  свежий лимонный сок, горчицу, базилик, чеснок и приправу . Поместить креветки в блюдо  и покрыть  маринадом. Поставить в прохладное место примерно на час.
2.  Нанизать креветки на шампуры и готовить на разогретой грили, около пяти минут.

0 коммент.:

Отправить комментарий

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...